Cos'è l'agricoltura sociale
L'agricoltura sociale, pur non essendo ancora legislativamente codificata, attiene a tutte quelle pratiche che utilizzano le attività agricole ed il contesto rurale più ampio per generare benefici di varia natura a persone con disabilità, malate e/o in difficoltà e per promuovere percorsi formativi e/o di inserimento lavorativo per persone a basso potere contrattuale o a rischio di esclusione ed emarginazione sociale.
Le attività agricole, in particolare quelle nel settore biologico, presentano alcune peculiarità particolarmente favorevoli allo sviluppo di percorsi di educazione e formazione, terapeutico-riabilitativi e per l'inserimento lavorativo. Fra queste:
- il metodo dell'agricoltura biologica che permette anche a chi è in difficoltà di lavorare in tutta sicurezza visto l'utilizzo di sostanze a tossicità ridotta o nulla;
- l'organizzazione dell'azienda e delle proprie attività e servizi che è per costituzione duttile e votata alla multifunzionalità;
- la vendita diretta che rende l'azienda un luogo aperto, frequentabile dalla cittadinanza;
- la filiera corta che garantisce maggiore risparmio per i consumatori e la valorizzazione del proprio territorio anche attraverso la promozione appunto di servizi alla persona;
- la maggiore flessibilità dell'organizzazione del lavoro sia in termini di orario che di mansioni;
- la varietà di compiti ed attività legate al ciclo della giornata e delle stagionalità e la conseguente possibilità per le persone accolte di partecipare attivamente e con responsabilità al ciclo produttivo completo dalla semina alla vendita;
- il lavoro a contatto con la natura, in spazi aperti e meno costrittivi.
Proprio perché l'agricoltura sociale dà luogo, congiuntamente, alla produzione di beni agricoli ed alimentari e di servizi alle persone, è entrata nel dibattito sulla multifunzionalità del settore primario e sta riscuotendo particolare interesse.
Nel concreto, nella nostra azienda, le persone accolte lavorano fianco a fianco con i soci lavoratori e concorrono alla produzione e raccolta degli ortaggi, svolgono mansioni di zappatura e scerbatura fuori e dentro le serre, collaborano per l'implementazione dell'impianto di irrigazione, si prestano a realizzare tutto ciò che è utile alla crescita e al miglioramento delle produzioni.
