società cooperativa sociale agricola

Zappatura

Zappatura

La zappatura ha l’obiettivo di ripulire il terreno dalle erbe infestanti tra le piante sulla fila e rompere la crosta superficiale che si forma a motivo dell'irrigazione o di delle pioggie, consentendo così una migliore ossigenazione del suolo, che è necessaria alla crescita vigorosa della pianta.

In agricoltura biologica, per praticare la quale è escluso l'uso di sostanze derivanti da sintesi tra cui i diserbanti normalmente usati, la zappatura e la sarchiatura sono le tecniche principali a cui fare ricorso per controllare le infestanti.
Ma la zappatura, per noi di Caresà, è anche l'attività manuale che per eccellenza ci mette direttamente in comunicazione con gli ortaggi del  nostro orto.

Caresà – società cooperativa sociale agricola
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