società cooperativa sociale agricola

Una learning week in Olanda

Una learning week in Olanda

Dal 26 al 31 gennaio 2015 Giovanni, socio fondatore della cooperativa Caresà, ha trascorso alcuni giorni in Olanda nell’ambito del corso “Operatore Sociale Agricolo” organizzato dal Cipat - Centro Istruzione Professionale e assistenza tecnica del Veneto - con l’associazione BioFattorie Sociali del Veneto.

La learning week, seguita a delle lezioni teoriche che si sono svolte nei mesi precedenti in Veneto, ha coinvolto i partecipanti in un viaggio itinerante alla scoperta di alcune fattorie sociali - “care farm” – olandesi, nazione che da più di 15 anni sperimenta questo tipo di produzione.

Tra le care farme visitate segnaliamo:
•    Boerderij ’t Paradijs la cui storia inizia circa otto anni fa quando una coppia di sposi prese in gestione, da un anziano contadino, sei ettari di terra con stalla e casa annessa. Convinse una fondazione ad acquisire la proprietà e la prese in affitto per 35 anni. Inizia così l’avventura di questa care farme che oggi ha 13 dipendenti a tempo pieno, 25 volontari, 140 utenti - circa 20 al giorno tra anziani mandati da famiglie o istituti, adulti con problemi psichiatrici e ragazzi autistici - un allevamento di 6000 ovaiole, 30 vitelloni da carne e produce circa 25 q/anno di fragole.  Annessi alla fattoria un negozio e un agriturismo. Il 30-40 % del fatturato arriva dalla produzione, il resto dal pubblico e privato.
•    Erve Knippert fondata nel 2001 da una coppia di coniugi - lei lavorava nel sociale e lui in agricoltura - oggi ha un orto e un piccolo allevamento, tre dipendenti e quindici utenti anziani.
•    Erve Meyerinkbroek inizialmente era un allevamento intensivo di maiali. Ma a breve i proprietari scelsero la strada della care farm. Oggi lavorano con adulti tra i 20 e i 50 anni con disabilità mentale e intelletiva. Hanno 19 utenti tutti i giorni, 3 dipendenti, 700 maiali, cavalli, asini, pecore e altri animali. L’iniziale reddito distribuito per l’80% farm e il 20% care oggi ha subito un’inversione diventando per l’80% care e per il 20% farm.
•    Geitenboerderij Ridammerhoeve si trova ad Amsterdam è un bell’allevamento con annessa caffetteria e negozio.
•    Hoeve Klein Mariendaal è stata fondata dal  del professore Hassink, produce ortaggi e ha un ristorante.
•    Eekhoeve una care farm per anziani in un quartiere borghese. Produce soprattutto uova - circa 1500 al giorno - che in parte vende nel suo negozio e in parte tras

 

L'agricoltura sociale secondo Caresà

Relazioni, Inclusione e Agricoltura Biologica: CI STAI?
Fai tuo il manifesto di Caresà!

Leggi tutto »

Caresà – società cooperativa sociale agricola
Iscr. Albo Società Cooperative sez. a mutualità prevalente di diritto A195156
Iscrizione Albo Regionale PD0164 - R.E.A.: 381883 – C.F. e P.I. 04341240283
sede legale: via Porto Inferiore, 2 – 35020 Brugine (PD)

x
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.