Sabato 6 giugno dalle 16.30 la cooperativa sociale Caresà organizza una visita guidata nei terreni che gestisce in via S. Rocco a Piove di Sacco (Pd).
“Un appuntamento che si rinnova ormai da sei anni.” – Spiegano i soci Caresà – “La visita in azienda è un’occasione per mostrare le coltivazioni stagionali, gli interventi e le attenzioni del metodo biologico e per raccontarela nostra scelta di agricoltura sociale che è fare impresa mettendo al centro le persone che lavorano con noi e il territorio che abitiamo.”
“Quest’anno - proseguono - Caresà a campo aperto sarà anche l’occasione per presentare la neonata associazione di promozione sociale TerraMani che attraverso una convenzione, che si sta strutturando, collaborerà con Caresà per offrire, a soci e non, diverse e varie occasioni di rapporto con la natura e la terra.”
Durante la visita guidata in azienda sarà possibile partecipare a tre laboratori:
- Cucina crudista vegana con Diana, appassionata di cucina, che proporrà ricette a base di zucchine, cetrioli, rape e altre verdure di stagione;
- La terra dei piccoli con Silvia, socia fondatrice dell’associazione di promozione sociale TerraMani, per bambini dai 3 ai 10 anni
- Essiccare le piante aromatiche, preparare il succo di sambuco e sale aromatizzato con Umberto socio volontario della Caresà
Inoltre musica dal vivo e assaggi dei prodotti dell’azienda.
