Crostini alla zucca
Tempo di preparazione
venti minuti
Periodo
Tutto l'anno
Complessità
Facile
Portata
Antipasto
Info
Per un aperitivo in casa sano e naturale!
- 6 fette di mane integrale
- Zucca al naturale (Caresà)
- 12 pomodori datterino
- Ricotta salata (tipo sardo)
- sale, olio q.b.
- Tostare le fette di pane. Tagliare le fette a piccoli pezzi. Disporle in un piatto e bagnarle con un filo d'olio.
- Disporre sui pezzi di pane un cucchiaino di Zucca al naturale (Caresà)
- Ricavare delle scaglie di ricotta salata (tipo sardo) e disporle sui crostini
- Lavare i pomodori e tagliarli a metà. Metterne una metà su ogni crostino.
- Un filo d'olio e l'aperitivo è pronto.