società cooperativa sociale agricola

Strudel salato radicchio speck e noci

Tempo di preparazione

un'ora

Periodo

Inverno

Complessità

Facile

Portata

Focacce e sformati

Strudel salato radicchio speck e noci
Strudel salato radicchio speck e noci

Info

Semplice da preparare e veloce. Ottimo anche il giorno dopo!

  • un rotolo di pasta sfoglia - meglio se rettangolare
  • 50 gr di noci sgusciate
  • 100 gr di radicchio
  • 1 confezione di fiocchi di latte
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di grana padano (o altro) grattugiato
  • sale-pepe
  1. tritate grossolanamente le noci
  2. tagliate a listarelle o a dadini lo speck
  3. tritate il radicchio
  4. mescolate in una ciotola i fiocchi di latte insieme al formaggio,l’uovo, il sale,il pepe
  5. unite al composto il radicchio, lo speck e le noci
  6. stendete il rotolo di pasta sfoglia
  7. disponete il ripieno al centro
  8. chiudete la sfoglia creando uno strudel

Condividi

Tag

Caresà – società cooperativa sociale agricola
Iscr. Albo Società Cooperative sez. a mutualità prevalente di diritto A195156
Iscrizione Albo Regionale PD0164 - R.E.A.: 381883 – C.F. e P.I. 04341240283
sede legale: via Porto Inferiore, 2 – 35020 Brugine (PD)

x
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.