società cooperativa sociale agricola

Torta di zucchine

Tempo di preparazione

cinquanta minuti

Periodo

Estate

Complessità

Facile

Portata

Dessert

Torta di zucchine
Torta di zucchine

Info

Proposta originale e buona per gustare le zucchine. Piace molto ai bambini.

  • 6 zucchine medie
  • 5 uova
  • 200 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 5 cucchiai di miele
  • 1 bustina di lievito per dolci
  1. Pulire e grattugiare le zucchine.
  2. In due ciotole dividere il tuorlo dall’albume delle 5 uova.
  3. Montare gli albumi.
  4. Aggiungere ai tuorli le zucchine, la farina, lo zucchero, il mille, il lievito e amalgamare bene il tutto.
  5. Quando si otterrà un composto omogeneo incorporare gli albumi montati stando attenti a girare il composto con un cucchiaio di legno e sempre nella stessa direzione senza “smontare” gli albumi.
  6. Quando il composto sarà omogeneo svuotarlo in uno stampo imburrato (si può anche mettere carta da forno) e passare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti
Media: 0
Totale voti: 0
Non hai ancora votato.
Accedi per votare.

Tag

Caresà – società cooperativa sociale agricola
Iscr. Albo Società Cooperative sez. a mutualità prevalente di diritto A195156
Iscrizione Albo Regionale PD0164 - R.E.A.: 381883 – C.F. e P.I. 04341240283
sede legale: via Porto Inferiore, 2 – 35020 Brugine (PD)

x
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.