Salute nel piatto Salute del pianeta
Legambiente circolo della Saccisica, la cooperativa sociale agricola Caresà e l’associazione “Al ritmo del Tam Tam” da febbraio ad aprile insieme per un ciclo di incontri dedicato alla produzione degli alimenti.
Legambiente circolo della Saccisica, la cooperativa sociale agricola Caresà e l’associazione “Al ritmo del Tam Tam” da febbraio ad aprile insieme per un ciclo di incontri dedicato alla produzione degli alimenti.
Segnaliamo il ciclo di incontri proposto dall’associazione Mondo di Comunità e Famiglia che prende il via il prossimo 21 febbraio.
Sabato 6 febbraio alle 20 a Caltana di S. M. di Sala (Ve) presso l’Agriturismo Papaveri e Papere, via Caltana 1/B si tiene una serata dedicata ai broccoli dal campo al piatto organizzata in collaborazione con “Il gufo” e Madre Terra”.
Domenica 31 gennaio alle 18 a Padova nella sala Peppino Impastato di Banca Etica, via Niccolò Tommaseo 7.
La Banca di credito cooperativo di Piove di Sacco nel numero di agosto del suo periodico “Credito aperto” ha pubblicato il primo spazio di una breve rubrica che la cooperativa Caresà curerà nei prossimi numeri con l’obiettivo di approfondire alcune tematiche proprie del quotidiano operare della nostra cooperativa sociale agricola.
Stiamo selezionando alcuni semi perchè crediamo opportuno che il contadino riacquisti la capacità di osservare le piante che coltiva, le sappia selezionare ed estrarne la semente vitale per proporre al consumatore un ortaggio che conosce, sceglie e al quale si affeziona.