società cooperativa sociale agricola

Fagiolini

fagiolini

Informazioni

I fagiolini sono dei legumi appartenenti alla famiglia delle Fabaceae.
I fagiolini sono una fonte preziosa di vitamine A e C, sali minerali, potassio, ferro e fosforo. Sono anche una fonte vegetale di calcio.
Le proprietà benefiche dei fagiolini sono inoltre legate al loro contenuto di antiossidanti, come il betacarotene e la luteina. Gli antiossidanti aiutano il nostro corpo a proteggersi dall’azione dei radicali liberi e riparano la vista e la pelle dall’invecchiamento precoce.
I fagiolini sono anche una fonte di silicio, un minerale meno conosciuto rispetto al calcio e al magnesio ma che è considerato molto importante per la salute delle ossa e per la formazione del tessuto connettivo.
In Caresà iniziamo dalle semine in serra a partire da fine marzo e poi a seguire in pieno campo ogni due settimane. Ultimiamo il piano colturale su questo prodotto con due ultime semine di metà settembre, una in serra, una a pieno campo. Come potete immaginare la raccolta ci richiede un grande impegno ma la soddisfazione, poi, è altrettanto grande.

 

Caresà – società cooperativa sociale agricola
Iscr. Albo Società Cooperative sez. a mutualità prevalente di diritto A195156
Iscrizione Albo Regionale PD0164 - R.E.A.: 381883 – C.F. e P.I. 04341240283
sede legale: via Porto Inferiore, 2 – 35020 Brugine (PD)

x
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.