Teglia di patate cipolle e pomodori
Per la buona riuscita di questo piatto è importante che le patate e le cipolle abbiano lo stesso spessore.
Ricette con tag patata
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Focaccia Barese
Prodotto lievitato da forno tipico della Puglia. Nella sua versione più tipica l'impasto si ottiene amalgamando semola rimacinata, patate lesse, sale, lievito e acqua.
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