Vellutata al finocchio
Il finocchio è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, probabilmente originaria dell’Asia Minore ma diffusa in tutta l’area del Mediterraneo e già nota presso gli egizi, i greci e gli arabi.
Ricette con tag finocchio
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Verdure d'autunno con hummus e gomasio
Lo Hummus è una salsa a base di pasta di ceci e di semi di sesamo aromatizzata con olio, sale, pepe, aglio e prezzemolo finemente tritato. Il Gomasio è un prodotto utilizzato nella cucina asiatica e composto da sale marino e semi di sesamo tostati e tritati.
Finocchi al pomodoro
Ricetta vegetariana i cui ingredienti principali sono i finocchi e i pomodori. Semplice da preparare
Relazioni, Inclusione e
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